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パフェが一番エラい。

斧屋／著 -- ホーム社 -- 2021.8 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596.65/ｵﾉﾔ/ 10218068971 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル パフェが一番エラい。
著者 斧屋 ／著  
出版者 ホーム社
出版年 2021.8
ページ数 125p
大きさ 19cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 パフェは、究極のエンターテインメントである。日本で唯一のパフェ評論家が、パフェの魅力の基礎的なポイントから発展、応用までを、美しいパフェの写真とともにつづる。『HB』連載を加筆修正し単行本化。
ISBN 4-8342-5349-8
ISBN13桁 978-4-8342-5349-8

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