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食農と林業のバリューチェーン

斎藤 修／著 -- 農林統計出版 -- 2021.10 -- 611.46

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０６Ｂ 主配架/611.46/ｻｲﾄｳ*ｵ/ 10218082886 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 食農と林業のバリューチェーン
副書名 直売所・産業クラスター・地域再生
著者 斎藤 修 ／著  
出版者 農林統計出版
出版年 2021.10
ページ数 11,311p
大きさ 22cm
一般件名 農産物市場 , 林産物 , 農商工連携 , 直売
NDC分類(10版) 611.46
内容紹介 直売所や道の駅でみられる公共セクターと民間セクターとの連携、木材サプライチェーンとバイオエネルギーを核とした山村・林業振興…。農林業の再編戦略を、フードシステムやバリューチェーンの視点から解明する。
ISBN 4-89732-444-9
ISBN13桁 978-4-89732-444-9

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