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池波正太郎が通った<店>

馬場 啓一／著 -- いそっぷ社 -- 2021.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596/ﾊﾞﾊﾞ*ｹ/ 10218093175 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 池波正太郎が通った<店>
著者 馬場 啓一 ／著  
出版者 いそっぷ社
出版年 2021.11
ページ数 238,16p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 「もっとも好むカツレツ」と評した洋食屋から、京都の老舗料亭、長野の蕎麦屋まで、池波正太郎が愛した店を全110軒紹介。店を実際に訪ねて料理を食べ、その味と佇まいを伝える。マップ付き。新規取材を加えた増補改訂版。
ISBN 4-900963-95-5
ISBN13桁 978-4-900963-95-5

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