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たんぱく質しっかりおかず

牧野 直子／著 -- 池田書店 -- 2022.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596/ﾏｷﾉ*ﾅ/ 10218106779 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル たんぱく質しっかりおかず
副書名 1食20gが簡単にとれる!
著者 牧野 直子 ／著  
出版者 池田書店
出版年 2022.1
ページ数 175p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 骨、筋肉、血液など体のすべての土台となり、免疫や心の健康にも関わる「たんぱく質」。たんぱく質の上手なとり方を説明し、肉・魚・卵・大豆製品を使った主菜や、たんぱく質プラスの野菜の副菜など333レシピを紹介します。
ISBN 4-262-13071-2
ISBN13桁 978-4-262-13071-2

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