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もしもがんを予防できる野菜があったら

山根 精一郎／著 -- 幻冬舎 -- 2022.2 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０５Ａ 主配架/498.54/ﾔﾏﾈ*ｾ/ 10218116163 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル もしもがんを予防できる野菜があったら
副書名 「遺伝子組み換え食品」が世界を救う
著者 山根 精一郎 ／著  
出版者 幻冬舎
出版年 2022.2
ページ数 222p
大きさ 19cm
一般件名 遺伝子組み換え食品
NDC分類(10版) 498.54
内容紹介 ごはんを食べて花粉症を治す、抗酸化力を高めたトマトでがん予防…。遺伝子組み換え技術は、日本の農業を救う可能性を秘めたバイオテクノロジー。GM食品や遺伝子組み換え技術に対する不安&疑問に科学的に答える。
ISBN 4-344-03897-4
ISBN13桁 978-4-344-03897-4

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