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くらべて発見やさいの「おなか」 3

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2022.4 -- 626
（ 根や豆を食べるやさい ）

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 児A03A 児/626J/ｸﾗﾍﾞﾃ/(3) 10218210877 児童図書 書架 iLisvirtual

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タイトル くらべて発見やさいの「おなか」 3
著者 農文協 ／編, 山中 正大 ／絵  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2022.4
ページ数 32p
大きさ 27cm
一般件名 蔬菜
NDC分類(10版) 626
内容紹介 身近な野菜のつくりやはたらきを、「おなか(断面)」の写真を通して紹介。栄養分、原産地なども解説する。3は、ダイコンやエダマメなど、根や豆を食べる野菜を取り上げる。こども農業雑誌『のらのら』連載をもとに書籍化。
ISBN 4-540-20155-4
ISBN13桁 978-4-540-20155-4
巻の書名 根や豆を食べるやさい
巻の書名カナ ネ ヤ マメ オ タベル ヤサイ

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目次

根菜たちの「おなか」をのぞいてみよう
  小さな大発見がある「おなか」の世界
  根菜たちの根って、どうなっているの?
  肥大した根に、3つのタイプを発見
  つぎつぎ発見! いろいろな根菜たち
「おなか」から伸び出す根菜たちの花や実
  根菜の花って、ダイコンってどんな花?
  「おどろきの表情」ゴボウの花や実のひみつ
  白いレースのようなニンジンたちの花
  新たな発見が生まれるタネと芽生えくらべ
マメたちの「おなか」ものぞいてみよう
  野菜のなかまのマメたち、そのすがたとつくり
  実(サヤ)やタネの「おなか」で、ひみつを発見
  似ているけれど、個性ある花やタネ
広がる「おなか」の世界へ
  根菜やマメたちの栄養分をくらべてみよう
  ほかとはちがう食物繊維・タンパク質くらべ
  いのちをつなぐ根菜やマメたちの一生は?
  野菜の原産地から広がる世界へ
もう少し、くわしく

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