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圧力鍋で作る印度カリー子のスパイスカレー教室

印度カリー子／著 -- 誠文堂新光社 -- 2022.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596/ｲﾝﾄﾞｶﾘ-/ 10218224425 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 圧力鍋で作る印度カリー子のスパイスカレー教室
副書名 素材のうま味をぎゅっと凝縮
著者 印度カリー子 ／著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2022.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 カレー
NDC分類(10版) 596
内容紹介 かたまり肉はほろほろに。魚は骨まで食べられる。豆カレーもあっという間…。圧力鍋だからこそできるスパイスカレーの絶品レシピを紹介。米料理やスパイスおかずも収録する。調理工程の写真付き。
ISBN 4-416-52279-0
ISBN13桁 978-4-416-52279-0

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