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野菜と果物すごい品種図鑑

竹下 大学／著 -- エクスナレッジ -- 2022.7 -- 626.11

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０６Ｂ 主配架/626.11/ﾀｹｼﾀ*ﾀﾞ/ 10218234004 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 野菜と果物すごい品種図鑑
副書名 知られざるルーツを味わう
著者 竹下 大学 ／著  
出版者 エクスナレッジ
出版年 2022.7
ページ数 183p
大きさ 21cm
一般件名 蔬菜 , 果実
NDC分類(10版) 626.11
内容紹介 農作物の知られざる世界に誘うガイドブック。エダマメ、ハクサイ、カキ、スイカなど、日本で栽培されている人気の野菜と果物27種類を取り上げ、品種改良の歴史をビジュアルで紹介する。
ISBN 4-7678-3026-1
ISBN13桁 978-4-7678-3026-1

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