岩城 紀子/著 -- 主婦の友社 -- 2022.8 -- 588.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 B06A 主配架/588.6/イワキ*ノ/ 10218237730 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル からだ思いのグルメ調味料選び方・使い方
著者 岩城 紀子 /著  
出版者 主婦の友社
出版年 2022.8
ページ数 191p
大きさ 19cm
一般件名 調味料
NDC分類(10版) 588.6
内容紹介 食のセレクトショップ「グランドフードホール」の岩城紀子社長による「育ちのいい調味料」の魅力がわかる本。基本の調味料から、誰でも料理上手になれる調味料、マニアック調味料&レシピまで、厳選した56品を紹介する。
ISBN 4-07-451636-0
ISBN13桁 978-4-07-451636-0