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からだ思いのグルメ調味料選び方・使い方
岩城 紀子/著 -- 主婦の友社 -- 2022.8 -- 588.6
SDI
所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
B06A
主配架/588.6/イワキ*ノ/
10218237730
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
からだ思いのグルメ調味料選び方・使い方
著者
岩城 紀子
/著
出版者
主婦の友社
出版年
2022.8
ページ数
191p
大きさ
19cm
一般件名
調味料
NDC分類(10版)
588.6
内容紹介
食のセレクトショップ「グランドフードホール」の岩城紀子社長による「育ちのいい調味料」の魅力がわかる本。基本の調味料から、誰でも料理上手になれる調味料、マニアック調味料&レシピまで、厳選した56品を紹介する。
ISBN
4-07-451636-0
ISBN13桁
978-4-07-451636-0
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