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あんこのお花練習帖

末廣 由香里／著 -- パルコエンタテインメント事業部 -- 2022.9 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596.65/ｽｴﾋﾛ*ﾕ/ 10218245506 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル あんこのお花練習帖
副書名 可愛いお花しぼり
著者 末廣 由香里 ／著  
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年 2022.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 餡
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 作って楽しく、食べて美味しい! 「白あん」で作るお花のレッスンブック。桜、向日葵、紫陽花などあんこのお花のしぼり方や、あんこのお花を飾るベースの作り方を写真と共に解説。あんこのお花を使ったスイーツレシピも紹介。
ISBN 4-86506-399-8
ISBN13桁 978-4-86506-399-8

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