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深掘り野菜づくり読本

白木 己歳／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2023.2 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０６Ｂ 主配架/626/ｼﾗｷ*ﾐ/ 10218290808 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 深掘り野菜づくり読本
副書名 農業技術者のこだわり指南
著者 白木 己歳 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2023.2
ページ数 213p
大きさ 19cm
一般件名 蔬菜-栽培
NDC分類(10版) 626
内容紹介 いい野菜をつくるには農作物を管理する技術が必要。「鉢上げは苗を寝かせろ」など、ベテランほどはまりやすい常識や思い込みのワナを解きほぐし、作業の意味を深掘りする。『現代農業』連載に加筆し単行本化。
ISBN 4-540-21103-4
ISBN13桁 978-4-540-21103-4

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