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お菓子の船
上野 歩/著 -- 講談社 -- 2023.2 -- 913.6
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
C15B
主配架/913.6/ウエノ*ア/
10218135454
一般図書
書架
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資料詳細
タイトル
お菓子の船
著者
上野 歩
/著
出版者
講談社
出版年
2023.2
ページ数
268p
大きさ
19cm
NDC分類(10版)
913.6
内容紹介
製菓学校を卒業した和子は浅草・奥山堂の門を叩く。祖父が亡くなる前に作ってくれたどら焼きを再現すべく、和菓子職人への第一歩を踏み出すために。だが待っていたのは男ばかりの職人世界。なかなか工房に立たせてもらえず…。
ISBN
4-06-530555-3
ISBN13桁
978-4-06-530555-3
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