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真藤舞衣子のまいにちおいしい!豆腐と油揚げ

真藤 舞衣子／著 -- 高橋書店 -- 2023.2 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596.3/ｼﾝﾄﾞｳ*ﾏ/ 10218294597 一般図書 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 真藤舞衣子のまいにちおいしい!豆腐と油揚げ
著者 真藤 舞衣子 ／著  
出版者 高橋書店
出版年 2023.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 豆腐 , 油揚げ
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 冷や奴、白あえ、揚げだし、春巻き、豆腐白玉しるこ、精進キーマカレー、焼き油揚げのねぎあえ、ツナマヨ油揚げピザ、おいなりさん…。安価でおいしくて栄養豊富な豆腐料理65品と油揚げ料理30品のレシピを紹介します。
ISBN 4-471-40887-9
ISBN13桁 978-4-471-40887-9

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