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暮しの手帖の基本料理

暮しの手帖編集部／著 -- 暮しの手帖社 -- 2023.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ｂ 大型/596/ｸﾗｼﾉﾃﾁ/ 10218303299 一般図書 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 暮しの手帖の基本料理
著者 暮しの手帖編集部 ／著  
出版者 暮しの手帖社
出版年 2023.3
ページ数 134p
大きさ 28cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 筑前煮、ハンバーグ、麻婆豆腐…。毎日のおかずから基本のおべんとう、特別な日のごちそうまで、和洋中の家庭料理のおいしさのコツが満載! はじめてでも必ずおいしくできる147品を収めた本格レシピ集。
ISBN 4-7660-0233-1
ISBN13桁 978-4-7660-0233-1

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