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人気料理の黄金比味つけ150

主婦と生活社／編 -- 主婦と生活社 -- 2023.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596/ﾆﾝｷﾘﾖｳ/ 10218302599 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 人気料理の黄金比味つけ150
著者 主婦と生活社 ／編  
出版者 主婦と生活社
出版年 2023.4
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 調味料
NDC分類(10版) 596
内容紹介 料理のおいしさの決め手は味つけ! 定番家庭料理を調味料の黄金比率でおいしく作るレシピを紹介する。計量スプーンやカップの表示で「黄金比味つけ」を覚えやすくビジュアル化し掲載。
ISBN 4-391-15965-3
ISBN13桁 978-4-391-15965-3

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