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「ベトナムちゃん」金子真已のレシピノート

金子 真已／著 -- 東京ニュース通信社 -- 2023.3 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596.22/ｶﾈｺ*ﾏ/ 10218302619 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 「ベトナムちゃん」金子真已のレシピノート
副書名 大人気ベトナム料理店オーナー直伝
著者 金子 真已 ／著  
出版者 東京ニュース通信社
出版年 2023.3
ページ数 96p
大きさ 26cm
一般件名 料理(ベトナム)
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 お店の味をササっとリアルに再現! 東京(吉祥寺)、沖縄(北谷)にある大人気ベトナム料理店「ベトナムちゃん」の簡単レシピ集。門外不出の人気メニューから秘伝のたれ、デザート・ドリンクまで、全51品のレシピを公開。
ISBN 4-06-530897-4
ISBN13桁 978-4-06-530897-4

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