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ジェラート、アイスクリーム、シャーベット

柳瀬 久美子／著 -- 主婦の友社 -- 2023.5 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596.65/ﾔﾅｾ*ｸ/2023 10218311066 一般図書 貸出中 iLisvirtual

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タイトル ジェラート、アイスクリーム、シャーベット
著者 柳瀬 久美子 ／著  
出版者 主婦の友社
出版年 2023.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 アイスクリーム
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 家庭のキッチンでムリなく楽しく作れる、ジェラート、アイスクリーム、シャーベットのレシピを紹介します。アイスクリームメーカーなしで作る冷たいお菓子、アイスをもっと楽しむアイディアも掲載。
ISBN 4-07-454400-4
ISBN13桁 978-4-07-454400-4

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