砂古 玉緒/著 -- KADOKAWA -- 2023.5 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 A06A 主配架/596.65/サコ*タ/ 10218311055 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食べきりサイズの英国菓子と幸せスコーン
著者 砂古 玉緒 /著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2023.5
ページ数 108p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 12cm型(4号)のホールケーキ、型抜き不要のスコーン…。本場英国の味がおいしく作れる工夫が満載! 英国在住の著者が、日本の食材と少ない道具で、1~2人分から作れるレシピを紹介。英国文化がわかるコラムも掲載。
ISBN 4-04-897570-4
ISBN13桁 978-4-04-897570-4