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なぜ、その米は売れるのか?

小池 理雄／著 -- 家の光協会 -- 2023.7 -- 611.33

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０６Ｂ 主配架/611.33/ｺｲｹ*ﾀ/ 10218329722 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル なぜ、その米は売れるのか?
副書名 進化する原宿の米屋のマーケティング術
著者 小池 理雄 ／著  
出版者 家の光協会
出版年 2023.7
ページ数 238p
大きさ 19cm
一般件名 米 , 米穀小売業
NDC分類(10版) 611.33
内容紹介 「米が飛ぶように売れる」原宿の米屋の三代目が、これまでの取り組みを紹介する。引く手あまたの品種・産地・生産者の特徴や、セブン-イレブンのおにぎり開発担当者や炊飯器開発者らとの対談も収録。
ISBN 4-259-54782-0
ISBN13桁 978-4-259-54782-0

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