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食料危機の未来年表

高橋 五郎／著 -- 朝日新聞出版 -- 2023.10 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０６Ｂ 主配架/611.3/ﾀｶﾊｼ*ｺﾞ/ 10218367926 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 食料危機の未来年表
副書名 そして日本人が飢える日
叢書名 朝日新書
著者 高橋 五郎 ／著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 2023.10
ページ数 239p
大きさ 18cm
一般件名 食糧問題
NDC分類(10版) 611.3
内容紹介 日本はすでに食料自給率18%の隠れ飢餓国。先進国の「隠れ飢餓」という実態にメスを入れ、国際市場やサプライチェーンを支配するフードメジャーの闇など、食料システムのいまを解説し、飢餓なき世界への道を探る。
ISBN 4-02-295212-7
ISBN13桁 978-4-02-295212-7

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