有元 葉子/著 -- 東京書籍 -- 2023.10 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 A06A 主配架/596.4/アリモト*ヨ/ 10218353834 一般図書 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 我が家のおせち
副書名 決定版
著者 有元 葉子 /著  
出版者 東京書籍
出版年 2023.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 おせち料理
NDC分類(10版) 596.4
内容紹介 自分で入手できる最上のものを準備して、家族でおせちを作る-。料理研究家・有元葉子が毎年作る定番おせち25品ををはじめ、タイムスケジュール、道具やあしらい、盛りつけとコーディネートなどを紹介する。
ISBN 4-487-81653-8
ISBN13桁 978-4-487-81653-8