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道草を食む

Michikusa／著 -- CCCメディアハウス -- 2023.10 -- 470

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｃ０４Ｂ 主配架/470/Michik/ 10218353519 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 道草を食む
副書名 雑草をおいしく食べる実験室
著者 Michikusa ／著  
出版者 CCCメディアハウス
出版年 2023.10
ページ数 191p
大きさ 19cm
一般件名 野草 , 料理-野菜
NDC分類(10版) 470
内容紹介 コセンダングサの葉っぱめし、ツルマメのずんだトースト、ドクダミ餃子、スベリヒユの山かけ丼、毎日飲みたいススキ茶…。道端の草の生態、摘み方、食べ方、活用法を季節ごとに紹介する。
ISBN 4-484-22112-0
ISBN13桁 978-4-484-22112-0

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