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タイ飯、沼。

高田 胤臣／著 -- 晶文社 -- 2023.11 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596.22/ﾀｶﾀﾞ*ﾀ/ 10218363704 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル タイ飯、沼。
著者 高田 胤臣 ／著  
出版者 晶文社
出版年 2023.11
ページ数 723p
大きさ 19cm
一般件名 料理(タイ)
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 空前絶後、情熱の国を食べ尽くす! おなじみのトムヤムクン、ガパオから、日本では絶対食べられない各種の麵、超マニアックで危険な料理、そして豊富なスイーツまで、タイ在住20年間で実際に食べた料理を一気に紹介。
ISBN 4-7949-7380-1
ISBN13桁 978-4-7949-7380-1

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