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村上食堂

村上 祥子／著 -- 天夢人 -- 2023.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596/ﾑﾗｶﾐ*ｻ/ 10218370003 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 村上食堂
副書名 家庭料理の「おいしい工夫」を教えます
著者 村上 祥子 ／著  
出版者 天夢人
出版年 2023.12
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 チャーシュー、シーザーサラダ、小エビの南蛮漬け、ひき肉ピカタ、なすのみそ煮…。レンチン料理の第一人者・村上祥子が、50万点の家庭料理のレシピの中から68点を選りすぐり、詳しい手順写真とともに紹介します。
ISBN 4-635-82268-8
ISBN13桁 978-4-635-82268-8

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