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くらべて発見タネの「いのち」 2

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2024.3 -- 471.1
（ 台所からのタネと芽ばえ ）

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 児A02B 児/471J/ｸﾗﾍﾞﾃ/(2) 10218395142 児童図書 書架 iLisvirtual

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タイトル くらべて発見タネの「いのち」 2
著者 農文協 ／編, 山中 正大 ／絵  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2024.3
ページ数 32p
大きさ 27cm
一般件名 種子
NDC分類(10版) 471.1
内容紹介 身近なタネのつくりやしくみを、写真を通して紹介。2は、野菜と果物の芽ばえを入り口に、芽を出し「いのち」をつないでいる植物のタネのひみつに迫る。こども農業雑誌『のらのら』連載を基に書籍化。
ISBN 4-540-23176-6
ISBN13桁 978-4-540-23176-6
巻の書名 台所からのタネと芽ばえ
巻の書名カナ ダイドコロ カラ ノ タネ ト メバエ

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目次

台所から発見!野菜のタネと芽ばえ
  捨てているタネから「いのち」の芽ばえ
  スイカやカボチャのタネは芽を出すの?
  丸ごと食べるトマトはなぞのタネ
  幼いタネを食べているキュウリやオクラ
  芽ばえを食べる「カイワレ」タネはあんパン?
見たことある?果物のタネと芽ばえ
  すくっとのび、大きな葉を広げたのは?
  なかまでもちがう? ビワとリンゴの芽ばえ
  にょき、にょきにょき…と出たのはなんの芽?
  おどろき! ミカンのなかまのタネと芽ばえ
  マンゴーやパパイアたちも芽を出して育つの?
「いのち」をつなぐ食べるタネ
  台所にかかせないマメたちのタネと芽ばえ
  ふしぎ発見! 子葉が地上に出ないタネ
  ポップコーンやお米からも芽ばえ!
  粉にして食べるタネのひみつ
  芽ばえの力をじょうずに利用、食をゆたかに
もう少し、くわしく

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