本間 節子/著 -- 主婦の友社 -- 2024.5 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 A06A 主配架/596.65/ホンマ*セ/ 10218397887 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル atelier h季節の果物とケーキ
著者 本間 節子 /著  
出版者 主婦の友社
出版年 2024.5
ページ数 135p
大きさ 25cm
一般件名 菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 その季節のおいしい果物をふんだんに使い、果物本来の味わいやみずみずしさを生かした、ショートケーキ、ロールケーキ、タルトとパイ、パウンドケーキ、コンポートとジャムのレシピを紹介する。
ISBN 4-07-459900-4
ISBN13桁 978-4-07-459900-4