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旅で出会った世界のスパイス・ハーブ図鑑 東・東南アジア編

山下 智道／著 -- 創元社 -- 2024.7 -- 617.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０６Ｂ 主配架/617.6/ﾔﾏｼﾀ*ﾄ/ 10218420840 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 旅で出会った世界のスパイス・ハーブ図鑑 東・東南アジア編
著者 山下 智道 ／著  
出版者 創元社
出版年 2024.7
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 香辛料 , ハーブ
NDC分類(10版) 617.6
内容紹介 野草研究家・山下智道がアジア各地を旅して出会った風変わりでエキサイティングな植物たちを写真で案内するスパイス・ハーブ図鑑。東・東南アジア7ケ国の香辛料、香草、薬草、野菜、果物、藻類など160種類以上を紹介。
ISBN 4-422-43059-1
ISBN13桁 978-4-422-43059-1

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