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環境再生型農業の未来

ウィル・ハリス／著 -- 山と溪谷社 -- 2024.10 -- 610.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０６Ｂ 主配架/610.4/ﾊﾘｽ*ｳ/ 10218434391 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 環境再生型農業の未来
副書名 食の安全、地域再生、気候変動を同時に解決する
著者 ウィル・ハリス ／著, プレシ南日子 ／訳  
出版者 山と溪谷社
出版年 2024.10
ページ数 391p
大きさ 19cm
一般件名 農業 , 畜産業 , 環境保全
NDC分類(10版) 610.4
内容紹介 化学薬品や抗生物質、ステロイドなどを駆使して農場を経営することに嫌気がさしたハリスは…。食と動物、土地、地域経済、そして地球のよりよい未来のために農場を賭けた、リジェネラティブ農業運動の第一人者による回顧録。
ISBN 4-635-31051-2
ISBN13桁 978-4-635-31051-2

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