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藤井恵選りすぐり道具とレシピ

藤井 恵／著 -- 主婦の友社 -- 2024.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596/ﾌｼﾞｲ*ﾒ/ 10218436146 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 藤井恵選りすぐり道具とレシピ
副書名 ずっと伝えたかった
著者 藤井 恵 ／著  
出版者 主婦の友社
出版年 2024.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 料理器具
NDC分類(10版) 596
内容紹介 いい道具は、料理のおいしさの決め手になる。料理の新たなヒントも授けてくれる-。藤井恵が、選りすぐりの道具と、それらから生まれたお気に入りのレシピを紹介する。道具の選び方や、道具の特徴を生かした調理のコツも掲載。
ISBN 4-07-459916-5
ISBN13桁 978-4-07-459916-5

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