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豆乳のひみつ

マリサ／まんが -- Gakken -- 2025.3 -- 619.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 児A03A 児/619J/ﾏﾘｻ/ 10216514778 児童図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 豆乳のひみつ
叢書名 学研まんがでよくわかるシリーズ
著者 マリサ ／まんが  
出版者 Gakken
出版年 2025.3
ページ数 127p
大きさ 23cm
一般件名 豆乳
NDC分類(10版) 619.6
内容紹介 大豆からつくられている体にいい飲み物、豆乳。大豆を使った加工食品、豆乳の歴史・開発・栄養など、豆乳のひみつをまんがでわかりやすく解説する。豆乳を使ったレシピ、豆知識も掲載。

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