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がんばらないずぼら和菓子

土屋 タダヒロ／著 -- 淡交社 -- 2025.8 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ａ０６Ａ 主配架/596.65/ﾂﾁﾔ*ﾀ/ 10218511016 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル がんばらないずぼら和菓子
著者 土屋 タダヒロ ／著  
出版者 淡交社
出版年 2025.8
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 和菓子
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 あんこたっぷりきんつば、なんちゃって生八つ橋、米粉の鬼まんじゅう…。和菓子職人が、身近な材料&少ない手順で手軽につくれる“ずぼら”和菓子のレシピを紹介。手間をかけずに和菓子をつくれる度合い「ずぼらレベル」付き。
ISBN 4-473-04678-9
ISBN13桁 978-4-473-04678-9

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