さけ かす子/著 -- 日東書院本社 -- 2025.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 A06A 主配架/596/サケ*カ/ 10218531333 一般図書 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル カラダにうれしい酒粕レシピ帖
副書名 毎日食べて健康もきれいも手に入れる!
著者 さけ かす子 /著  
出版者 日東書院本社
出版年 2025.11
ページ数 96p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 酒かす
NDC分類(10版) 596
内容紹介 栄養価が高く、料理をおいしく仕上げてくれる万能食材である酒粕。酒粕で作る主菜、調味料とアレンジ料理、おつまみ・副菜、焼き菓子、焼かないスイーツ&ドリンク、スープのレシピを紹介します。180度開く製本。
ISBN 4-528-02491-5
ISBN13桁 978-4-528-02491-5