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つながるごはん

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2025.12 -- 616.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｂ０６Ｂ 主配架/616.2/ﾂﾅｶﾞﾙｺﾞﾊ/ 10218540645 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル つながるごはん
副書名 つくり手と食べ手をむすぶ鳴子の米
著者 農文協 ／編, 鳴子の米プロジェクト ／協力  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2025.12
ページ数 158p
大きさ 21cm
一般件名 稲 , 米 , 大崎市-農業
NDC分類(10版) 616.2
内容紹介 米を中心とした持続可能な農業のかたちとは-。米への関心が高まるいま、東北の「鳴子の米プロジェクト」の実践から、つくり手と食べ手をつなぐ仕組みを探る。NPO法人鳴子米プロジェクト理事長のインタビューも掲載。
ISBN 4-540-25157-3
ISBN13桁 978-4-540-25157-3

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