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たらこ、なんの魚のたまごかな?

清水 洋美／著 -- 汐文社 -- 2026.3 -- 667.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 児A03A 児/667J/ｼﾐｽﾞ*ﾋ/ 10218568902 児童図書 貸出中 iLisvirtual

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タイトル たらこ、なんの魚のたまごかな?
叢書名 おいしい魚のたまごずかん
著者 清水 洋美 ／著, 平井 明夫 ／監修  
出版者 汐文社
出版年 2026.3
ページ数 31p
大きさ 27cm
一般件名 すけとうだら , 塩蔵
NDC分類(10版) 667.4
内容紹介 おにぎりの具で人気のたらこ。食べると、口の中でなめらかにおいしさが広がります。たらこの作り方や、たまごから親魚になるまでの生活、日本や世界のたらこの料理などを、多くの写真とイラストで紹介します。
ISBN 4-8113-3265-9
ISBN13桁 978-4-8113-3265-9

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目次

●はじめに
●ごはんにたらこ、おいしそう!
●スケトウダラのたまごだよ!
●たまごの数は、いくつ?
●たらこを作ってみよう!
●めんたいこのふるさと韓国
●スケトウダラって、どんな魚?
●どうやってたまごをうむの?
●世界中でおなじみの白身魚
●カニに変身!? すり身となって世界へ
●たらことスケトウダラのおいしい料理-日本-
●たらことスケトウダラのおいしい料理-世界-
●魚のたまごのサバイバル作戦
●タラのことわざ

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