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米・大豆と魚

藤巻 正生／［ほか］責 -- 光生館 -- １９８４．４ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSH) 主配架/498.51/ﾌｼﾞﾏｷ*ﾏ/ 10200641237 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 米・大豆と魚
副書名 日本人の主要食品を科学する
著者 藤巻 正生 ／［ほか］責  
出版者 光生館
出版年 １９８４．４
ページ数 ２６０ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 米 , 大豆 , 魚

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