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油脂製品の知識

安田 耕作／［ほか］著 -- 幸書房 -- １９９３．２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5C) 主配架/576/ﾔｽﾀﾞ*ｺ/ 10210485696 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 油脂製品の知識
著者 安田 耕作 ／［ほか］著  
出版者 幸書房
出版年 １９９３．２
ページ数 ３０８ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 油脂工業
ISBN 4-7821-0118-X

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