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脳と味覚

山本 隆／著 -- 共立出版 -- １９９６．７ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密２(X4C) 主配架/491.377/ﾔﾏﾓﾄ*ﾀ/ 10210898979 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 脳と味覚
副書名 おいしく味わう脳のしくみ
叢書名 ブレインサイエンス・シリーズ
著者 山本 隆 ／著  
出版者 共立出版
出版年 １９９６．７
ページ数 ７，２３２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 味覚
ISBN 4-320-05395-8

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