デビッド・エドワーズ/著 -- 築地書館 -- 1996.8 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫2(XSH) 主配架/498.54/エドワ-ズ*デ/ 10210929572 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 安全に食べるための基礎知識
著者 デビッド・エドワーズ /著, ピーター・バザルゲティ /著  
出版者 築地書館
出版年 1996.8
ページ数 190p
大きさ 23cm
一般件名 食品衛生
ISBN 4-8067-6749-2