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現代の外食産業

茂木 信太郎／著 -- 日本経済新聞社 -- １９９７．４ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X6E) 主配架/673.9/ﾓｷﾞ*ｼ/ 10212073162 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 現代の外食産業
叢書名 日経文庫
著者 茂木 信太郎 ／著  
出版者 日本経済新聞社
出版年 １９９７．４
ページ数 １９０ｐ
大きさ １８ＡＣＭ
一般件名 外食産業
ISBN 4-532-10748-2

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