植村 正治/著 -- 清文堂出版 -- 1998.7 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密3(X5D) 主配架/588.1/ウエムラ*シ/ 10212225387 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本製糖技術史:1700~1900
著者 植村 正治 /著  
出版者 清文堂出版
出版年 1998.7
ページ数 488p
大きさ 22cm
一般件名 製糖―日本―歴史
ISBN 4-7924-0440-1