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手作り家庭料理

浅田 峰子／著 -- グラフ社 -- 1999.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X5J) 主配架/596/ｱｻﾀﾞ*ﾐ/ 10212270449 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 手作り家庭料理
副書名 新世紀に伝えたいお惣菜のかずかず
著者 浅田 峰子 ／著  
出版者 グラフ社
出版年 1999.4
ページ数 160p
大きさ 27cm
一般件名 料理
NDC分類(10版) 596
内容紹介 現在の数多い家庭料理の中から、これだけは次の世代に申し継ぎたいと考える定番的な和・洋・中の家庭料理を選び、誰にでも容易に作れるよう工夫を凝らしまとめる。永年にわたって作られてきた珠玉のお惣菜のかずかずが並ぶ。
ISBN 4-7662-0525-1

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