生活クラブ連合会『生活と自治』編集委員会/編 -- コモンズ -- 1999.9 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫2(XSH) 主配架/498.54/セイカツクラ/ 10212357134 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 知って得する食べものの話
叢書名 シリーズ安全な暮らしを創る
著者 生活クラブ連合会『生活と自治』編集委員会 /編  
出版者 コモンズ
出版年 1999.9
ページ数 150p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生
NDC分類(10版) 498.54
内容紹介 業界団体は「食品添加物は安全」と言うが、本当に安全なのか。健康食品と栄養補助食品はどう違うのか。安全性や表示のあり方など、Q&Aで情報が整理でき、健康な食べ方が良く分かる本。
ISBN 4-906640-21-4