大森 正司/監修 -- 窓社 -- 2000.7 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密3(X5K) 主配架/596/ノムダケジヤ/ 10212532801 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 飲むだけじゃもったいないお茶クッキング
副書名 食べて健康になる簡単レシピ
叢書名 シリーズ生活の知恵
著者 大森 正司 /監修, お茶料理研究会 /編  
出版者 窓社
出版年 2000.7
ページ数 187p
大きさ 21cm
一般件名 料理 ,
NDC分類(10版) 596
内容紹介 生茶葉から茶殻まで、お茶のすべてを徹底利用。緑茶、烏竜茶、黒茶でこんなにおいしい料理ができるなんて、一流シェフもびっくり。節約しながら健康になるお茶パワーのすべてを紹介する。
ISBN 4-89625-026-5