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シュトルーデルを焼きながら

ジョアン・ロックリン／作 -- 偕成社 -- 2000.9 -- 933.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密２(XTF) 児/933J/ﾛﾂｸﾘ*ｼﾞ/ 10212561088 児童図書 書架 iLisvirtual

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タイトル シュトルーデルを焼きながら
著者 ジョアン・ロックリン ／作, こだま ともこ ／訳, 井江 栄 ／絵  
出版者 偕成社
出版年 2000.9
ページ数 198p
大きさ 20cm
NDC分類(10版) 933.7
内容紹介 ねり粉をうすく、うすーくのばして、あまく煮たリンゴやクルミをつつみこんで、くるくるたたんでオーブンへ。一家に昔から伝わるお菓子を焼きながら台所で語りつがれていく、一世紀にもわたるユダヤ人家族の歴史。
ISBN 4-03-726670-9

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