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介護食宅急便

森山 喜恵子／著 -- 文化出版局 -- 2000.10 -- 498.59

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫２(XSJ) 主配架/498.59/ﾓﾘﾔﾏ*ｷ/ 10212582319 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 介護食宅急便
副書名 離れていてもできる食事の世話
著者 森山 喜恵子 ／著  
出版者 文化出版局
出版年 2000.10
ページ数 281p
大きさ 19cm
一般件名 料理 , 高齢者 , 食餌療法
NDC分類(10版) 498.59
内容紹介 8年間ひとり暮らしの父親に食事を送り続けた著者の体験に基づいたノウハウがぎっしりの、離れて暮らす家族に食事を作って送る方法を紹介。材料と調理法でひける、七つの症状別介護食レシピ例付き。
ISBN 4-579-20733-5

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