服部 幸応/著 -- 合同出版 -- 2001.4 -- 498.5
( 歴史・栄養編 )

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫2(XSG) 主配架/498.5/ハツトリ*ユ/(1) 10212635323 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 服部幸応のはて・なぜ・どうしてたべものクイズ 1
副書名 子どもと学ぶ食育の知恵
著者 服部 幸応 /著  
出版者 合同出版
出版年 2001.4
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 食物
NDC分類(10版) 498.5
内容紹介 たべものの基礎知識を260のクイズにギュッと凝縮。食文化の成り立ち、食材の歴史、栄養学の知識など、食の知識が子どもと学べ、情報も満載で学習資料に最適。学校・家庭・社会教育の学習会で楽しく学べる食育の本。
ISBN 4-7726-0244-5
巻の書名 歴史・栄養編
巻の書名カナ レキシ エイヨウヘン