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ながいも料理
細貝 葉子/著 -- 北の街社 -- 2001.3 -- 596.37
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫2(XPU)
郷土/596.37/ホソガイ*ヨ/
10212648271
郷土図書
書架
県立
書庫2(XPU)
郷土/596.37/ホソガイ*ヨ/
10212942533
郷土図書
禁帯
書架
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資料詳細
タイトル
ながいも料理
叢書名
夢の森ブックス
著者
細貝 葉子
/著
出版者
北の街社
出版年
2001.3
ページ数
73p
大きさ
21cm
一般件名
料理-野菜
,
ながいも
NDC分類(10版)
596.37
内容紹介
ながいもを使った料理の数々を、四季に合わせて美しい写真、エッセイ、川柳などとともに紹介する。冷蔵庫を開けたらいつもあるような素材を使って、「よりかんたんに」を心がけたレシピ集。
ISBN
4-87373-106-2
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