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食糧確保の人類学

ヨハン・ポチエ／著 -- 法政大学出版局 -- 2003.12 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 集密３(X64) 主配架/611.3/ﾎﾟﾁｴ*ﾖ/ 10213110981 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 食糧確保の人類学
副書名 フード・セキュリティー
叢書名 りぶらりあ選書
著者 ヨハン・ポチエ ／著, 山内 彰 ／訳, 西川 隆 ／訳  
出版者 法政大学出版局
出版年 2003.12
ページ数 356,29p
大きさ 20cm
一般件名 食糧問題
NDC分類(10版) 611.3
内容紹介 アフリカ、東南アジアなど低開発国の農業と食糧事情の社会・経済的背景を探りつつ、グローバリゼーションと地域の特性・多様性がつくり出す社会力学を考察し、現代世界のフード・セキュリティーの真に有効な戦略を提示する。
ISBN 4-588-02217-2

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