石毛 直道/監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2005.1 -- 383.8
( ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー ) 森枝 卓士/著

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 C04A 主配架/383.8/セカイノシヨ/(4) 10213199142 一般図書 書架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 世界の食文化 4
著者 石毛 直道 /監修, 大塚 滋 /[ほか]編集委員  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2005.1
ページ数 286p
大きさ 22cm
一般件名 食生活
NDC分類(10版) 383.8
ISBN 4-540-07003-7
巻の書名 ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー
巻の書名カナ ベトナム カンボジア ラオス ミャンマー
各巻著者 森枝 卓士/著
各巻著者カナ モリエダ,タカシ