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世界の食文化 20

石毛 直道／監修 -- 農山漁村文化協会 -- 2005.3 -- 383.8
（ 極北 ） 岸上 伸啓／責任編集

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 Ｃ０４Ａ 主配架/383.8/ｾｶｲﾉｼﾖ/(20) 10213391933 一般図書 書架 iLisvirtual

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タイトル 世界の食文化 20
著者 石毛 直道 ／監修, 大塚 滋 ／[ほか]編集委員  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2005.3
ページ数 250p
大きさ 22cm
一般件名 食生活
NDC分類(10版) 383.8
ISBN 4-540-05006-0
巻の書名 極北
巻の書名カナ キョクホク
各巻著者 岸上 伸啓／責任編集
各巻著者カナ キシガミ,ノブヒロ

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